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Siri gratinado


Ingredientes: 1 caixa de carne de siri descongelada ou 400g de carne de siri fresco; 1 colher de chá de sal; 2 dentes de alho; 1 cebola picada; 2 colheres de sopa de óleo, 1 copo de requeijão; 2 colheres de sopa de creme de leite.

Modo de preparo: Refogue a carne do siri com o alho e a cebola deixando dourar até ficar bem sequinha. Coloque o requeijão e o creme de leite misturando bem. Espalhe tudo num refratário para gratinar no forno quente por 20 minutos.



Publicado no site em 09-05-2013


 
   

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